先日仕事終わって家に帰ると、いきなり母が
『いっつも鍋じゃけー、変わったおかずにしたよ』
『何なん？』
『ポトフ！ポトフよ。』
『ポトフっ・・・？』
早速食べてみますと

『・・・・・・・おでんじゃん・・・・・ましてや鍋じゃし・・・』

翌日の弁当にも、そのポトフが入っていたので
そんなことがあったと、お昼食べながら会社で話してました。
当店槌屋が、ポトフとはコンソメで味付けがしてあり
たまねぎやニンジンなどが入っていると教えてくれました。
全然違うじゃんかーー！！正におでんのようにうちのポトフには
こんにゃくやかまぼこが三角に切って入っていました（笑）

その日の晩、帰って槌屋の話を母に伝えると

『ポトフ風よ、ポトフ風。』
なんじゃそれ、意味わからん！

しかし実際、ポトフって食べたこと無いんで
いわゆる本物のポトフを食べたくって仕方ない日々を送っています。

坂井　淳一